Ingredientes:
- 100g de canónigos/espinacas (mejor que lechuga según me ha dicho la endocrina)
- 1 filete de bacalao
- Salsa
Se trata de una ensalada muy sencilla.
Primero, hacemos el bacalao a la plancha, yo suelo echar un chorrito de aceite de oliva para que no se me pegue y le quitamos las espinas.
Después, desmenuzamos el bacalao y lo servimos con los canónigos o las espinacas.
Por último, echamos la salsa de yogur y ¡a comer!
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