lunes, 21 de mayo de 2018

Burritos... a mi manera

Nueva receta: Burritos... a mi manera 😛





Como la mayor parte de las cosas que lleva un burrito no las puedo comer, he decidido construirme mi propia receta. A mis compañeras de piso les ha encantado, así que también han creado sus propias versiones.

Primero, preparamos la carne picada. Echamos la carne en la sartén, salpimentada y con un poco de orégano. Cuando ya está un poco cocinada, añadimos un poquito de paté (del malo y barato), aseguraros de que no lleva azúcar como conservante; esto hace que la carne quede más melosa. Por último echamos la salsa de tomate. Yo, personalmente, no he encontrado ninguna marca comercial que no lleve azúcar u otros alimentos como cebolla o ajo, así que me la preparo yo misma. En la próxima entrada os comparto la receta de mi madre 😊 Suelo aderezar también la carne con un poquito de salsa picante, de chiles, me encanta.

Tras preparar la carne, pico un poco de lechuga y/o tomate. Otro alimento que suelo añadir, por  hacerlo más variado, es un poco de aguacate; en este caso no añado los trozos de tomate.

Una vez que tenemos todo listo, colocamos una tortita de trigo sobre un plato, añadimos la lechuga, el tomate o aguacate y la carne picada, la cerramos y...listo!

En mi caso, es una comida un poco pesada, así que de postre tomo un yogur natural y evito otras frutas o verduras el resto del día. Si durante los días anteriores no me he encontrado bien de la barriga, tampoco la tomo. Valorad vuestra situación antes de probarla.

¡Espero que la disfrutéis y os siente bien!