La receta de esta salsa es muy sencilla y la utilizo tanto para carne como para pescado o ensaladas.
Ingredientes:
- 1 yogur natural sin azúcar
- 1 cucharada sopera de mayonesa sin azúcar
- 1 limón
- perejil
Nota: Yo utilizo la mayonesa sin azúcar de Musa, es la única que he encontrado en el supermercado.
Mayonesa sin azúcar de Musa |
Primero, mezclamos el yogur y la mayonesa en un recipiente. Hay que revolver bien para que no queden grumos.
Después, añadimos un chorrito de limón y un poquito de perejil troceado.
Como veis es muy sencilla y queda muy rica con esas comidas a la plancha un poco sosas a las que no sabemos qué echar para que tengan un poco de sabor.